Que alcohol é máis seguro para o corpo?

Case non hai vacacións completas sen alcohol. Pero todo debe facerse con moderación; unha pequena porción de bebidas alcohólicas será beneficiosa e ánimo. Algúns tipos de alcohol son máis seguros que outros. O principal é que non conteñen alcohol metílico, xa que isto ten consecuencias desastrosas.

Clasificación dos perigos do alcol

Calquera alimento que conteña polo menos un 1, 5% de alcohol etílico é alcohólico. As bebidas de etanol sistematizanse segundo o contido en C₂H₅OH, o tipo de materias primas empregadas, o tipo de produción e os criterios de envellecemento.

Debido á presenza de alcohol:

• baixo contido - cervexa, viño;
• alto: vodka, ron de cana de azucre, xenebra, whisky de grans, augardente de uva e moito máis.

Todas as bebidas están feitas de diferentes materias primas.

O primeiro pódese dividir nos seguintes

• a base de uva: coñac, viño, grappa italiana;
• Grans - whisky, grupos de cervexa, vodka;
• Froitas e froitas - mazá calvados, licor, licor;
• Herbas - bálsamo, ron, tequila mexicano, absenta.

Cada produto de bebida alcohólica ten o seu propio contido de etanol.

A aparición deste último pódese clasificar do seguinte xeito:

• alto: do 67 ao 96% do volume do recipiente;
• normal - de 31 a 66;
• Media - de 9 a 30;
• baixo: de 1, 5 a 9.

A última liña inclúe a cervexa favorita de todos, produtos nacionais con baixo contido alcohólico, kvas, palm toddy e shandy.

As bebidas cun contido medio de etanol inclúen viño, viño quente, ponche e hidromiel.

No nivel superior están vodka, Armagnac, tequila, ron, absenta e outros líquidos embriagadores. O consumo de alcohol etílico é o primeiro. O contido alcohólico alcanza o 95%.

Crese que o principal dano á saúde é causado polo grao da bebida. Non obstante, o consumo de produtos débiles que conteñen alcohol non pode causar menos danos que os fortes.

Propiedades do alcohol menos nocivo

As opinións sobre líquidos intoxicantes varían moito. Algúns nutricionistas afirman que beber bebidas é beneficioso, mentres que outros din que é prexudicial para a saúde.

Os criterios para o alcol menos prexudicial son os seguintes:

1. O grao da súa calidade.
2. Cantidade de etanol.
3. Aditivos do sabor.
4. Rendemento.

Segundo os expertos médicos, o vodka considérase menos prexudicial para a saúde. Por suposto, esta condición cúmprese cun uso mínimo.

Esta conclusión débese aos seguintes factores:

• baixo contido calórico;
• Ausencia dun grupo carbonilo nocivo;
• a sinxeleza dun líquido alcohólico: auga con alcohol.

Comer un produto de alta calidade case nunca causa resaca. Non obstante, isto non significa que poidas beber vodka sen moderación. Para evitar o envelenamento, a merenda debe consistir en alimentos graxos.

Non obstante, os expertos consideran que os viños de uva reais son o alcohol menos seguro para o fígado. Os froitos do arbusto non conteñen residuos nocivos. Se non separas as cascas das bagas, obterás unha variedade de viño tinto, que se considera o máis saudable.

Isto débese ao feito de que as vitaminas contidas na casca pasan ao ambiente alcohólico líquido e saturan o corpo con microelementos e compostos orgánicos de nitróxeno.

Os antioxidantes melloran o funcionamento do sistema circulatorio e rexuvenecen as células. Un extracto obtense con éxito do viño, que se usa para preparar inxeccións e varios cosméticos.

Efectos negativos sobre o corpo humano

Os efectos negativos das bebidas alcohólicas maniféstanse do seguinte xeito:

Órganos expostos ao alcohol e enfermidades que poden producirse baixo a influencia das bebidas alcohólicas

1. O envelenamento interrompe o fluxo de osíxeno ao cerebro e fai que as células do cerebro morran. A encefalopatía desenvólvese e os cambios son irreversibles.
2. O sistema cardiovascular está afectado. Desenvólvense patoloxías: isquemia e hipertensión, miocardiopatía. Nalgunhas persoas, a adicción ao alcohol fai que o corazón se agrande.
3. A frecuencia respiratoria aumenta, prodúcese tuberculose e bronquite crónica.
4. As funcións do sistema dixestivo vense perturbadas a medida que a membrana mucosa se fai cargo dos efectos do veleno. Os pacientes son diagnosticados con gastrite e úlcera de estómago. O alcohol destrúe o fígado, provocando cirrose e hepatose alcohólica.
5. Prodúcense alteracións na función excretora. O alcohol é prexudicial para os riles porque o seu epitelio é destruído baixo a influencia do alcohol.
6. As glándulas endócrinas están afectadas. Case a metade das persoas que sofren de alcoholismo teñen unha función sexual reducida. Neste contexto, xorden neuroses, depresión e outros trastornos do sistema nervioso central. Nas mulleres, o ciclo menstrual está interrompido, a menopausa prodúcese prematuramente e a gestose e os abortos espontáneos son posibles durante o embarazo.
7. A pel e o tecido muscular esgotan e aparecen diversas enfermidades dermatolóxicas.
8. Os procesos hematopoyéticos están interrompidos, a produción de linfocitos diminúe e ocorren reaccións alérxicas.
9. Prodúcense anomalías psicolóxicas: calambres, alucinacións, perda parcial da sensación nos membros.

A forma máis grave de intoxicación é o delirium tremens.Incluso o tratamento oportuno pode non dar resultados. O paciente xa non pode orientarse no tempo e no espazo, o pulso acelera, a súa presión arterial sobe e nalgúns casos tamén a súa temperatura.

O consumo regular de alcohol reduce a esperanza de vida, leva a un envellecemento prematuro e unha discapacidade.

O dano depende do contido de alcohol?

O contido de alcohol determina o tempo de eliminación do alcol do corpo. Canto máis baixo sexa este indicador, menos danos causará a bebida a unha persoa.

Por este motivo, os produtos cun alto contido de etanol considéranse os máis perigosos.

Como elixir o alcohol menos nocivo

A elección da bebida alcohólica menos perigosa debe basearse en criterios que determinan o nivel de efectos nocivos sobre o corpo humano. Estes criterios inclúen:

• Calidade (fabricante, cumprimento dos requisitos de seguridade establecidos, condicións de recheo, transporte e almacenamento);
• amidón (a cantidade de alcohol etílico na composición);
• Dispoñibilidade de aditivos aromatizantes e a súa gama;
• a taxa de absorción de alcohol no sangue.

Unha bebida alcohólica debidamente seleccionada causa un dano mínimo ao corpo e evita o desenvolvemento de enfermidades graves e síndrome de resaca.

Que prexudiciais son as materias primas inferiores?

O principal efecto tóxico no corpo humano é o acetaldehído (un produto de degradación do alcohol etílico). Esta substancia está contida en todas as bebidas alcohólicas e é prexudicial para a saúde.Os produtos caros feitos con materias primas de maior calidade considéranse os menos prexudiciais.O baixo custo débese á insuficiente purificación da composición dos aceites de fusel.

Mesmo os viños caseiros e o luar feitos con auga purificada e produtos de calidade son máis prexudiciais que os homólogos comprados na tenda. Sen o equipamento e a tecnoloxía necesarias, é imposible limpar correctamente as materias primas. Ao elixir o alcol, debes dar preferencia ás bebidas que non conteñan ingredientes sintéticos.

Cal é a diferenza entre alcohol caro e barato?

Hai unha opinión de que o dano do alcohol é o mesmo independentemente da calidade e do prezo da bebida. Non obstante, hai unha diferenza entre o alcohol barato e de baixa calidade e un produto caro de "elite".

Un prezo baixo indica que na súa produción utilizáronse materias primas baratas e de baixa calidade. Isto afecta á composición da bebida alcohólica e tamén agrava as consecuencias do seu consumo.

Os fabricantes que cumpren as normas de seguridade e valoran a calidade do produto final utilizan materias primas máis caras e procesos de limpeza complexos. Isto certamente afectará o prezo cara ao seu aumento.

mundo dos espíritos

Para saber que bebida alcohólica é a máis inofensiva, debes informarte sobre os tipos de alcol. A gradación máis común é a clasificación do alcol segundo a súa concentración:

clasificación	Desprazamento
alcohol forte	Brandy, whisky, alcohol etílico (medicinal), sambuca, ron, vodka, absenta, tequila, xenebra, coñac
bebidas de intensidade media	Vermú, viños de todo tipo, licores, sidra, martini, ponche, grog
baixo contido de alcohol (e dióxido de carbono)	Ale, produtos de cervexa, viños espumosos e champaña

Moitas persoas normais falan de que o alcohol é prexudicial pola súa extensión. E cren que canto máis débil sexa o alcohol, máis seguro é.Partindo destas consideracións, podemos dicir que a cervexa ou o champaña é o alcohol máis inofensivo. Este é un gran erro.

A nocividade do alcohol non depende do seu grao. Mesmo as bebidas alcohólicas débiles poden provocar o desenvolvemento do alcoholismo nunha persoa.

Hai uns anos, os científicos canadenses realizaron unha serie de experimentos que demostraron que a maioría da xente non sofre de beber en exceso. Na inmensa maioría dos casos, a adicción ao alcohol foi causada polo alcol leve, bebido en grandes cantidades e constantemente. Isto levou a unha adicción rápida e problemas de saúde posteriores.

O alcohol é prexudicial para todos os sistemas e órganos internos

Entón, cal é o alcohol máis seguro? Onde buscar alcohol que poida beber con calma, independentemente dos problemas de saúde inminentes? Podemos dicir de inmediato: non hai alcohol absolutamente seguro; Calquera bebida que conteña alcohol etílico clasifícase como perigosa e destrutiva desde o principio. Pero hai unha lista elaborada por científicos que enumera as bebidas alcohólicas por orde de dano. Consulta esta revisión.

1o clasificado: bebidas alcohólicas enerxéticas

Na primavera de 2017, o mundo coñeceu os datos dun estudo a longo prazo organizado e realizado por científicos canadenses. Segundo a súa investigación, o maior perigo para os humanos provén dunha mestura de etanol con varias bebidas enerxéticas ou cócteles enerxéticos alcohólicos enlatados.. Ademais do coñecido dano do alcohol, estas bebidas traen aos seus fans o seguinte:

1. Ataques de comportamento agresivo.
2. Intentos de suicidio, a maioría deles exitosos.
3. Aumento da taxa de lesións. Os afeccionados aos cócteles enerxéticos alcohólicos tiñan máis probabilidades de verse implicados en accidentes de tráfico que os fanáticos do alcohol "puro".

As bebidas alcohólicas enerxéticas son consideradas as máis prexudiciais para a saúde.

Os científicos atoparon unha explicación para isto. A cafeína, que se inclúe inevitablemente na composición deste alcohol, ten un efecto relaxante sobre o corpo e suprime o efecto sedante do etanol. Como resultado, unha persoa borracha non só non entende o feito de envelenarse, senón que tampouco dá conta das súas propias accións, considerándoas completamente suficientes.

O consumo constante de bebidas alcohólicas enerxéticas vai acompañado de mareos, debilidade, perda de conciencia e problemas de memoria. Ás veces, unha persoa que cometeu un delito debido á intoxicación con este produto, despois de asumir a calma, non pode lembrar o que fixo e onde estaba. As bebidas alcohólicas enerxéticas ocupan con razón un honorable primeiro lugar no ranking dos produtos alcohólicos máis perigosos.

2o clasificado: cócteles alcohólicos

Hai un enorme exército de fans de varios deliciosos cócteles preparados con alcohol. Beben regularmente nas festas, en cafés e clubs. É moi difícil convencelos dos perigos de tal afección. Os cócteles lixeiros e tan aromáticos poden ser prexudiciais? Porén, de feito, ocupan o segundo posto no ranking de alcol máis perigosos.

O dano dos cócteles alcohólicos reside na súa composición

O punto reside na súa composición. Ademais do alcohol, os ingredientes tamén inclúen bebidas carbonatadas, auga azucarada, licores, xaropes e zumes. Cando estes compoñentes se mesturan, créase unha mestura perigosa que:

• inmediatamente absorbido no sangue;
• provoca intoxicación grave;
• aumentar a concentración de azucre no corpo;
• leva a unha resaca severa;
• aumentar significativamente a carga en case todos os órganos internos.

Todos os sistemas do corpo comezan a funcionar en modo de emerxencia: o fígado neutraliza o etanol e ao mesmo tempo absorbe activamente a glicosa.. Os riles intentan eliminar rapidamente as toxinas tóxicas do corpo e actívase o traballo do páncreas. E o corazón aumenta o seu ritmo, intentando garantir a circulación sanguínea normal nos órganos que traballan activamente.

Incluso un pequeno vaso de cócteles alcohólicos pon unha tensión triple no corpo. Canto máis bebidas deste tipo beba unha persoa, máis se manifestará a súa síndrome de resaca.

3o clasificado: Champaña e viños espumosos

O champaña de alta calidade faise cun coidado coidadoso do proceso tecnolóxico e dificilmente prexudicará ao corpo se o bebe na cantidade dun vaso. Pero a paixón por esta bebida converteraa nun monstro terrible. A explicación é a seguinte:

1. O champán fino contén moito azucre. Ten un efecto moi negativo sobre a función e estado do fígado e do páncreas.
2. No tracto gastrointestinal, esta bebida leva ao desenvolvemento de procesos de descomposición rápidos, nos que participan os residuos de alimentos non dixeridos. O champaña debe tales procesos ao dióxido de carbono que contén.

O bo champaña non fai dano mentres non bebas máis dunha copa.

Grandes cantidades deste alcohol agradable e lixeiro poden causar graves intoxicacións nas persoas. Os viños espumosos funcionan do mesmo xeito. Unha mestura de alcohol etílico e dióxido de carbono pode derrubar ata un home forte e alto en pouco tempo.

4o lugar: cervexa

Unha bebida moi popular que gozan tanto homes como mulleres.Non obstante, agora esta escuma perfumada é moi perigosa debido á rápida adicción e ao desenvolvemento do alcoholismo da cervexa. Perigosamente espumoso e cunha gran dose de fitoestróxenos, nos que son ricos os conos de lúpulo.

Os fitoestróxenos contidos na cervexa son análogos vexetais das hormonas sexuais femininas. Estes compostos son extremadamente perigosos para ambos sexos. Eles contribúen a graves interrupcións no sistema hormonal.

Desafortunadamente, agora os narcólogos diagnostican o alcoholismo da cervexa con moita máis frecuencia que a adicción causada polas bebidas fortes. Desafortunadamente, a xente descoñece os perigos da cervexa e vólvense adictos a ela na súa adolescencia, arruinando a súa propia saúde. Desfacerse do alcoholismo da cervexa é moito máis difícil que outros tipos de adicción.

O consumo regular de cervexa leva ao rápido desenvolvemento do alcoholismo da cervexa

A dependencia a longo prazo e constante de bebidas intoxicantes leva aos seguintes trastornos:

• A cervexa "en vivo" considérase a "máis limpa", ten un alto contido calórico e rapidamente provoca obesidade;
• inhibe a produción de hormonas sexuais naturais, o que afecta negativamente o funcionamento do sistema reprodutivo;
• provoca cambios globais no grosor e estrutura do miocardio (músculo cardíaco), o que provoca o desenvolvemento de numerosas enfermidades cardíacas.

Ademais, o efecto nocivo non depende da marca ou marca de cervexa. Esta bebida é perigosa en calquera caso, independentemente da variedade e método de produción. Non hai cervexa segura na natureza.

5º lugar: Coñac

Segundo os científicos, a máis inofensiva é a bebida alcohólica máis pura, é dicir, sen aditivos innecesarios. O corpo pode facer fronte máis facilmente ao alcohol que carece doutros compoñentes porque se gasta menos esforzo en neutralizar os compoñentes agresivos. O coñac é o alcohol menos nocivo. Ademais, tamén pode traer algúns beneficios:

• Estabiliza a presión arterial alta;
• Detén a actividade patóxena dos virus.

O coñac ten a capacidade de estabilizar a presión arterial, pero só cando se consume de forma moderada e pouco frecuente

Pero un bo coñac pódese distinguir por tales talentos, sempre que se consuma mínima e raramente. Crese que a dose segura deste alcohol forte non supera os 50 g.

6o posto: Licores

Este alcohol é moito máis seguro que unha serie de alcoholes de baixo contido alcohólico. Os licores non conteñen dióxido de carbono e tradicionalmente consúmense en pequenas doses.A súa única e significativa desvantaxe é o alto contido en azucre.. Por este motivo, os licores aromáticos e saborosos non deben ser consumidos por diabéticos propensos a un rápido aumento de peso.

As desvantaxes dos licores inclúen a gran proporción de azucre na composición.

7o lugar: viños

Se os viños tintos e rosados se consumen con moderación e competencia, mesmo poden ser considerados medicinais. Non obstante, tal declaración aplícase só en relación ao alcohol viño natural, que se produce coa fermentación de uvas. O viño tinto pode causar ataques alérxicos nalgunhas persoas que son propensas a presentar síntomas alérxicos.

Recoméndase ás mulleres beber un bo viño tinto (en cantidades estrictamente limitadas), xa que este alcohol é rico en antioxidantes que evitan o envellecemento do corpo.

O viño só pode ser beneficioso se se consume con prudencia

Cando se lles pregunta que alcohol é menos prexudicial para o fígado, os médicos elixen un viño bo e natural. O zume de uva está completamente fermentado. Se nel permanecen as sementes e os restos da cuncha, créase viño tinto, que constitúe a base para a elaboración do viño.

Estes viños teñen o menor efecto nocivo sobre o fígado. Tamén son os máis beneficiosos para o corpo, xa que todas as substancias valiosas da casca e as sementes das froitas transfírense á composición do viño.

8º lugar: vodka

Segundo a opinión unánime dos médicos, o vodka, a nosa lendaria bebida, xa considerada un tesouro nacional, é a máis segura.Pero tamén é insidioso, porque só se pode falar de beneficios se a calidade do alcohol é alta e o seu consumo é mínimo..

O vodka considérase o máis seguro de todos os tipos de alcohol, non obstante, o seu consumo regular leva ao desenvolvemento do alcoholismo.

Os médicos, falando sobre a seguridade do vodka, explican as súas palabras polas seguintes propiedades deste alcohol forte:

• cantidade mínima de calorías;
• falta total de carbohidratos;
• Debido á pureza dos ingredientes, o vodka faise a partir dunha mestura de auga e alcohol.

Por certo, o vodka de alta calidade case nunca leva a unha resaca severa. Non obstante, isto non significa que poida beber sen un lanche. A comida boa e graxa é un complemento indispensable para este alcohol.

Consecuencias do consumo de bebidas alcohólicas

As consecuencias do consumo de bebidas alcohólicas divídense en a curto prazo, que aparecen poucas horas despois de beber, e a longo prazo, que se fan perceptibles despois dun longo período de libacións sistemáticas.

A principal consecuencia a curto prazo é un estado de intoxicación, que se acompaña de cambios nos procesos metabólicos, disfunción do cerebro, aparello vestibular e estrés en todos os sistemas do corpo.

Os síntomas da intoxicación por alcohol varían dependendo da concentración de etanol no sangue, incluíndo:

• Confusión da linguaxe e da conciencia;
• diminución da audición e da visión, alucinacións;
• adhesión de glóbulos vermellos e, polo tanto, anemia;
• Somnolencia;
• vómitos, diarrea, náuseas;
• dor de cabeza, tinnitus;
• Dificultades cos procesos fisiolóxicos naturais (respiración, micción, etc. );
• perda de memoria;
• Ataques de agresión, euforia, cambios bruscos de humor.

Cando están borrachos, as persoas teñen máis probabilidades de sufrir lesións domésticas, sufrir accidentes de tráfico e involucrarse en violencia sexual ou outras formas de agresión física.

A longo prazo, as persoas que beben bebidas alcohólicas de forma sistemática desenvolven unha adicción estable. Isto afecta negativamente tanto á saúde humana como ás condicións sociais e de vida da súa vida.

Os alcohólicos loitan con unha variedade de problemas fisiolóxicos, pero o máis común é:

• Patoloxías dos órganos internos, intoxicación crónica do corpo;
• lesións da medula espiñal, enfermidades cardíacas atróficas, accidentes cerebrovasculares;
• cancro de gorxa, estómago, fígado e colon;
• trastornos hormonais;
• disfunción eréctil, infertilidade, menopausa precoz, etc. ;
• Deficiencia de vitaminas B, calcio e zinc.

Estes problemas son consecuencia das características de comportamento dunha persoa dependente do alcol que adoita levar un estilo de vida antisocial.

Problemas sociais como:

• crise nas relacións coa familia, os amigos, os compañeiros;
• dificultade para atopar traballo e emprego;
• tendencia á violencia, comportamento agresivo;
• o desenvolvemento de patoloxías psicolóxicas, incluíndo psicoses graves, trastornos da personalidade e estados maníacos.

Velocidade de impacto

Dependendo da velocidade de acción, todas as bebidas alcohólicas pódense dividir en dous tipos:

"Rápido"	Estes inclúen alcoholes fortes (400 e superiores) como vodka, tequila, absinto, etc.
"Lento"	Os cócteles baixos en alcohol, o champaña, a cervexa e os viños funcionan lentamente.

Aínda que a intoxicación por vodka ocorre máis rápido que pola cervexa, o dano á saúde pode ser o mesmo. Os que prefiren bebidas con baixo contido de alcol moitas veces non saben canto beben.

Non pode parar a tempo mentres a cantidade de etanol no corpo xa supera o límite de seguridade. A consecuencia de tal comportamento irracional é unha grave intoxicación e unha grave resaca.

O consumo de calquera alcohol debe ir acompañado dun lanche abundante - isto reduce significativamente a taxa de absorción de alcohol no sangue e tamén protexe o tracto gastrointestinal dos efectos nocivos do alcohol.

Diploma

O alcohol etílico en calquera bebida alcohólica é tóxico. Non obstante, o fígado é capaz de procesar pequenas cantidades de etanol, eliminando así completamente do corpo e protexendo órganos, funcións e sistemas vitais.

Os científicos calcularon doses diarias seguras de varios tipos de bebidas alcohólicas. Estes indicadores aplícanse a adultos que raramente beben e non teñen enfermidades crónicas.

Calquera cantidade de alcol está estrictamente prohibida:

• persoas menores de 18 anos;
• Mulleres embarazadas e en período de lactación, así como parellas que planean un embarazo.

Entre os diferentes tipos de alcohol, o vodka considérase o máis seguro e os cócteles enerxéticos considéranse os menos seguros.

A cervexa sen alcohol elaborada mediante a técnica de elaboración tamén contén unha pequena proporción de etanol (do 0, 5%), polo que non se pode considerar inocua para a saúde e require restricións na cantidade consumida.